0625 梟の館台所増築1
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屋根の上で黙々と作業する園山先生。実はこれ、梟の館の裏側の風景。スタッフオンリーエリアから台所を見た風景なのです。

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梟の館のお客さんも多くなって、台所が手狭になってきたので拡張工事をしたい!と梟の館マスターS.と園山先生がシャトー梟の館リノベーションに乗り出しました。Sakabarマスターもお手伝い。


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各シャトーの増改築で培った技術がここで集約されています!

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まあ、先生が一番上手いんですけどね(笑)

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マスターS.も負けていません。メニューが増えてきてるので冷蔵庫増やしたい!作業スペースがもっとあればいいのにねって前から言ってましたからね。

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自分でなんでも作ってしまうのがイーハトーヴ流です。
by k_ihatov | 2012-06-25 07:00 | 梟の館
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