2012年 01月 03日 ( 1 )
0103 会津若松2
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小梅です。
会津といったらこれ。こづゆというお吸い物です。
中のマメ麩という丸い麩がおいしいの~。

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駅前のお米屋さんのお家にお伺いした時に大きめの赤べこ発見!背中に乗っちゃった~

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そして会津と言えば蕎麦!くみさんの実家では一升蕎麦といって、一升分のそば粉を使った蕎麦を年末用に購入しています。特に岩人という田んぼの真ん中にある地元の人に人気の蕎麦屋さんに買いに行きます。

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中をあけるとこんなに綺麗なお蕎麦~。
これで10人前!小梅も1人分は食べるからね♪

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頂きまーす。
のど越しがとってもよいの~くみさんは蕎麦湯が大好きで、たくさん飲んでました~
by K_IHATOV | 2012-01-03 07:00 | その他



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